Vorspeisen
Broccoli-Tomaten-Arrangement mit Tiroler Soße
Lachsvariationen mit verschiedenen Dip´s
Saftiger Ardennenschinken an Cantalupe-Melonenspalten
Blattsalate der Saison mit französischem Dressing
Nicoise-Salat, Tomatensalat
Französische Käseauswahl mit Baguettebrot
und gesalzener Butter

Warme Speisen
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton´s
Lammrückenfilets mit Kräutern der Provence
Ratatoillegemüse und gratinierten Kartoffeln
Ragout vom Truthahn in Rahmsoße
mit Gemüsereis und Champignons

Desserts
Süsse Crepe´s mit verschiedenen Quarckfüllungen
Mousse chocolat hell und dunkel mit Williamsbirne

Preis pro Person EUR 24.95

FRANZÖSISCHES BÜFFET ab 20 Personen - Seite 8/9